ぶぅにゃん

こないだ，ケーキを作ろうとしたら，秤が無くて体重計で計って作ったら檄まずだったんだって。さもありなん。ていうかー，慣れれば出来るかもしんないけどね。計量スプーンや，カップで，水以外の物を量ること（重さなど）も覚えておくと便利だよね。で，Amazonでいろいろ買って送りました。
きのうはきのうで，こないだあげたカレー粉（香辛料を20種類煎り混ぜた物）を，たくさん入れちゃって，とろみが出ないので（玉葱少ないし），小麦粉をバターで炒めてのばしたのを入れるように電話で教えた。カレー粉が多いから，スープを半分にしてから小麦粉（ホワイトソースの手前）をのばすように言ったのに，そのままの量で作ったら檄辛だったって，さもありなん。半分にしても辛かったそうです。相当入れたんだね。　
和食は，目分量で上手に作れるのにねー。精進してくださいませ。